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肉食生活にはリスクがある

世界一ヘルシーであると認められている和食ですが、海外の食生活により、肉食中心の生活にシフトしてきています。
タンパク質の種類によっては、大腸がんのリスクを伴うなどの影響が考えられます。
日本人にとって本当に理想的な食とは何かを考え直す回です。

世界一ヘルシーであると認められている和食ですが、海外の食生活により、肉食中心の生活にシフトしてきています。
タンパク質の種類によっては、大腸がんのリスクを伴うなどの影響が考えられます。
日本人にとって本当に理想的な食とは何かを考え直す回です。

先生のご紹介

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水上 治 (みずかみ おさむ)

米国公衆衛生学博士、医学博士、健康増進クリニック院長。
超高濃度ビタミンC点滴療法、オゾン療法、ホルミシス療法、など主として欧米からあらゆる医療を集め、
先端の西洋医療を大切にしながら補完医療を加えて、癌統合医療では日本トップクラスの診療内容を実践している。 
 

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